食品工业科技2022，Vol.43Issue(7)：132-138,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070143
产壳聚糖酶海洋Paenibacillus chitinolyticus CLT08的鉴定及酶学性质研究
Identification and Enzymatic Properties of Chitosanase Producing Marine Paenibacillus chitinolyticus Strain CLT08
摘要
关键词
壳聚糖酶/Paenibacillus chitinolyticus CLT08/筛选/鉴定/酶学性质分类
生物科学引用本文复制引用
李甜,丁志雯,刘耀东,朱容均,张唯,黄志发,房耀维,刘姝..产壳聚糖酶海洋Paenibacillus chitinolyticus CLT08的鉴定及酶学性质研究[J].食品工业科技,2022,43(7):132-138,7.基金项目
国家自然科学基金项目(31772016) （31772016）
江苏省高等学校自然科学研究重大项目(20KJA550001) （20KJA550001）
江苏省"333高层次人才培养工程" （）
江苏省研究生实践创新计划 （）
江苏省海洋资源研究院开放课题(JSIMR202024). （JSIMR202024）
