食品工业科技2022，Vol.43Issue(7)：400-406,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021030070
长茎葡萄蕨藻的组成成分及功能特性研究进展
Research Progress in the Components and Functional Characteristics of Caulerpa lentillifera
摘要
关键词
长茎葡萄蕨藻/营养成分/功能特征/多糖/蕨藻红素分类
农业科技引用本文复制引用
童艳梅,赵永贞,马华威,胡庭俊,刘青云,李强勇,陈秀荔,杨春玲,彭敏,朱威霖..长茎葡萄蕨藻的组成成分及功能特性研究进展[J].食品工业科技,2022,43(7):400-406,7.基金项目
广西科技计划项目"南美白对虾与长茎葡萄蕨藻工厂化生态共养模式研究"(桂科AB18221113) （桂科AB18221113）
国家现代农业产业技术体系广西创新团队建设任务书(nycytxgxcxtd-14-01). （nycytxgxcxtd-14-01）
