食品科学2022,Vol.43Issue(5):346-355,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201211-133
禽蛋黄免疫球蛋白促进人体健康作用的研究进展
Progress in Understanding the Health Promoting Effect of Egg Yolk Immunoglobulin
摘要
关键词
卵黄免疫球蛋白/抗病毒/抗菌/营养代谢调节/肠道菌群稳态分类
轻工纺织引用本文复制引用
夏民权,李小萌,柳聪,蔡朝霞..禽蛋黄免疫球蛋白促进人体健康作用的研究进展[J].食品科学,2022,43(5):346-355,10.基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金项目(2662020SPPY005) (2662020SPPY005)
湖北省杰出青年基金项目(2018CFA073) (2018CFA073)