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番石榴不同部位乙醇提取物的抗氧化、降血糖及酪氨酸酶抑制活性

庄远杯 魏爱红 陈堪彬 张超 刘付薇 梁淑荷 张声源

食品工业科技2022,Vol.43Issue(8):365-371,7.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(8):365-371,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021070263

番石榴不同部位乙醇提取物的抗氧化、降血糖及酪氨酸酶抑制活性

Antioxidant, Hypoglycemic Activities and Inhibitory Effect on Tyrosinase of Ethanol Extracts of Different Parts from Psidium guajava L.

庄远杯 1魏爱红 2陈堪彬 2张超 2刘付薇 2梁淑荷 2张声源2

作者信息

  • 1. 嘉应学院,广东省山区特色农业资源保护与精准利用重点实验室,广东梅州 514015
  • 2. 嘉应学院医学院客家药用生物资源研究所,广东梅州 514031
  • 折叠

摘要

关键词

番石榴/抗氧化/降血糖/酪氨酸酶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

庄远杯,魏爱红,陈堪彬,张超,刘付薇,梁淑荷,张声源..番石榴不同部位乙醇提取物的抗氧化、降血糖及酪氨酸酶抑制活性[J].食品工业科技,2022,43(8):365-371,7.

基金项目

国家自然科学基金青年基金项目(81703662) (81703662)

梅州市社会发展科技计划项目(2018B057) (2018B057)

嘉应学院科研项目(2021KJY06) (2021KJY06)

梅州市医药卫生科研课题(2021-B-63) (2021-B-63)

广东省高等教育"冲补强"提升计划重点建设学科(农业资源与环境)建设项目(粤教科函[2018]181号). (农业资源与环境)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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