食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(7):22-28,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028935
槲皮素抑制黄嘌呤氧化酶活性促进环磷酸腺苷发酵合成
High-efficient cAMP biosynthesis by inhibiting xanthine oxidase activity in Arthrobacter sp.CCTCC 2013431 with qmercetin
摘要
关键词
环磷酸腺苷/黄嘌呤氧化酶/槲皮素/活性氧/尿酸引用本文复制引用
谭海,员林娜,卢南巡,张中华,常景玲,李志刚..槲皮素抑制黄嘌呤氧化酶活性促进环磷酸腺苷发酵合成[J].食品与发酵工业,2022,48(7):22-28,7.基金项目
河南科技学院高层次人才科研启动项目(2015006) (2015006)