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灭活副干酪乳杆菌TC1501发酵红枣饮品对葡聚糖硫酸钠诱导的慢性结肠炎改善作用

刘成琪 霍姝伊 王宁宇 胡梅梅 牛新月 王海宽

食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(7):58-63,6.
食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(7):58-63,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028451

灭活副干酪乳杆菌TC1501发酵红枣饮品对葡聚糖硫酸钠诱导的慢性结肠炎改善作用

Iuproved effect of inactivated Lactobacillus paracasei TC1501 feruented red jmjmbe drink on chronic colitis indmced by DSS

刘成琪 1霍姝伊 1王宁宇 1胡梅梅 1牛新月 1王海宽1

作者信息

  • 1. 天津科技大学 生物工程学院,天津,300457
  • 折叠

摘要

关键词

慢性结肠炎/副干酪乳杆菌/红枣/后生素/灭活菌

引用本文复制引用

刘成琪,霍姝伊,王宁宇,胡梅梅,牛新月,王海宽..灭活副干酪乳杆菌TC1501发酵红枣饮品对葡聚糖硫酸钠诱导的慢性结肠炎改善作用[J].食品与发酵工业,2022,48(7):58-63,6.

基金项目

宁夏回族自治区重点研发计划项目(2018BBF02008) (2018BBF02008)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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