中国食品学报2022，Vol.22Issue(3)：235-245,11.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.03.026
水杨酸处理对鲜莲采后品质及抗氧化酶活性的影响
Effect of Salicylic Acid Treatment on the Postharvest Quality and Antioxidant Enzyme Activity of Fresh Lotus
摘要
关键词
鲜莲/水杨酸/品质/抗氧化酶引用本文复制引用
严锐,韩延超,吴伟杰,陈杭君,郜海燕..水杨酸处理对鲜莲采后品质及抗氧化酶活性的影响[J].中国食品学报,2022,22(3):235-245,11.基金项目
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