中国食品学报2022，Vol.22Issue(3)：378-387,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.03.041
静电纺丝技术包埋姜黄素研究进展
Research Progress of Curcumin Entrapment by Electrospinning
摘要
关键词
静电纺丝/姜黄素/纳米纤维引用本文复制引用
邓伶俐..静电纺丝技术包埋姜黄素研究进展[J].中国食品学报,2022,22(3):378-387,10.基金项目
国家自然科学基金项目(32160610) （32160610）
湖北省自然科学基金项目(2020CFB204) （2020CFB204）
湖北省重点研发计划项目(2020BAB078) （2020BAB078）
