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智慧后厨系统总体建设方案

王侨 刘永新 孟佳

食品与机械2022,Vol.38Issue(3):P.92-97,6.
食品与机械2022,Vol.38Issue(3):P.92-97,6.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.90012

智慧后厨系统总体建设方案

王侨 1刘永新 1孟佳1

作者信息

  • 1. 军事科学院系统工程研究院军需工程技术研究所,北京100010
  • 折叠

摘要

关键词

智慧后厨/功能架构/智能化等级/选型原则

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王侨,刘永新,孟佳..智慧后厨系统总体建设方案[J].食品与机械,2022,38(3):P.92-97,6.

基金项目

军队后勤科研项目(编号:BX115B011,CXC2021C6003)。 (编号:BX115B011,CXC2021C6003)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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