食品工业科技2022,Vol.43Issue(9):87-92,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021080161
低温等离子体预处理对马铃薯薄层热风干燥特性的影响
Effect of Low-temperature Plasma Pretreatment on Hot-air with Thin-layer Drying Characteristics of Potatos
摘要
关键词
马铃薯/等离子体/预处理/热风干燥/干燥特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
李帅,赵岩岩,曾英男,谷雨..低温等离子体预处理对马铃薯薄层热风干燥特性的影响[J].食品工业科技,2022,43(9):87-92,6.基金项目
吉林省教育厅科学研究规划项目(JJKH20210419KJ). (JJKH20210419KJ)