食品工业科技2022,Vol.43Issue(9):276-283,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021080138
金桂绿茶与金桂花的挥发性成分和香气特征比较
Volatile Cmpounds and Aroma Characteristics of Jingui Green Tea and Jingui Flowers
摘要
关键词
桂花/金桂/丹桂/绿茶/金桂绿茶/挥发性成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭丽,胡晓俊,胡文娇,张悦,朱荫,戴伟东,胡善树,林智..金桂绿茶与金桂花的挥发性成分和香气特征比较[J].食品工业科技,2022,43(9):276-283,8.基金项目
中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS) (CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS)
国家茶叶产业技术体系(CARS-19). (CARS-19)