食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(8)：P.336-340,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028949
省一流专业背景下《发酵工艺原理》以学生为中心的线上线下混合式教学改革与实践
摘要
关键词
发酵工艺原理/葡萄与葡萄酒工程专业/线上线下混合式教学/课程建设/教学改革分类
轻工纺织引用本文复制引用
王燕燕,于放,孙玉梅,陈明,王亮,刘志文,金朝霞,张悦..省一流专业背景下《发酵工艺原理》以学生为中心的线上线下混合式教学改革与实践[J].食品与发酵工业,2022,48(8):P.336-340,5.基金项目
大连工业大学本科教育教学综合改革项目(JGLX2021175,JGLX2021021) （JGLX2021175,JGLX2021021）
辽宁省一流课程建设项目 （）
辽宁省葡萄与葡萄酒工程一流本科专业建设项目。 （）
