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跨文化环境下的中外饮食文化对比——《中外饮食文化(第二版)》评述

王文静

食品与机械2022，Vol.38Issue(4)：P.243-244,2.
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食品与机械2022，Vol.38Issue(4)：P.243-244,2.

跨文化环境下的中外饮食文化对比——《中外饮食文化(第二版)》评述

王文静1

作者信息

  • 1. 吉林电子信息职业技术学院
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摘要

关键词

饮食文化/历史演变过程/跨文化环境/文化学研究/地域特色/中外/民族特色/第二版

分类

轻工纺织

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王文静..跨文化环境下的中外饮食文化对比——《中外饮食文化(第二版)》评述[J].食品与机械,2022,38(4):P.243-244,2.

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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