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纳米SiO_(2)改性4种大分子材料的乳液制备及性质

赵国瑜 范方宇 黄瑾 李华珊 杨丝蕾

食品科学2022,Vol.43Issue(8):P.22-28,7.
食品科学2022,Vol.43Issue(8):P.22-28,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210131-373

纳米SiO_(2)改性4种大分子材料的乳液制备及性质

赵国瑜 1范方宇 1黄瑾 1李华珊 1杨丝蕾1

作者信息

  • 1. 西南林业大学生命科学学院,西南山地森林资源保育与利用教育部重点实验室,云南昆明650224
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摘要

关键词

纳米SiO_(2)/乳液/大分子材料/茶油/稳定性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵国瑜,范方宇,黄瑾,李华珊,杨丝蕾..纳米SiO_(2)改性4种大分子材料的乳液制备及性质[J].食品科学,2022,43(8):P.22-28,7.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(31760470) (31760470)

云南省“万人计划”青年拔尖人才专项(YNWR-QNBJ-2018-046)。 (YNWR-QNBJ-2018-046)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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