食品工业科技2022，Vol.43Issue(10)：P.323-330,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021080200
六种禽蛋中脂肪酸、氨基酸及胆固醇的营养成分分析
摘要
关键词
禽蛋/物理指标/脂肪酸/氨基酸/胆固醇分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵悦菡,侯召华,郭红莲..六种禽蛋中脂肪酸、氨基酸及胆固醇的营养成分分析[J].食品工业科技,2022,43(10):P.323-330,8.基金项目
山东省重大科技创新工程项目(2019JZZY20617) （2019JZZY20617）
山东省重点研发计划(2019GNC106045)。 （2019GNC106045）
