食品工业科技2022，Vol.43Issue(10)：P.442-449,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021060069
橙皮苷生物学活性及其改性技术的研究进展
摘要
关键词
橙皮苷/生物活性/生物利用度/改性技术/改性衍生物分类
轻工纺织引用本文复制引用
张风亭,胡坦,潘思轶..橙皮苷生物学活性及其改性技术的研究进展[J].食品工业科技,2022,43(10):P.442-449,8.基金项目
现代农业产业技术体系(CARS-26-07B) （CARS-26-07B）
中央高校基本科研业务费专项基金(2662019PY016,2662020SPPY011) （2662019PY016,2662020SPPY011）
湖北省技术创新专项重大项目(2018ABA072)。 （2018ABA072）
