食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(9):P.317-323,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028682
高压均质技术在植物天然活性成分提取中的应用
摘要
关键词
高压均质/提取/机理/天然活性成分/生物活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
纪慧杰,朱彩平..高压均质技术在植物天然活性成分提取中的应用[J].食品与发酵工业,2022,48(9):P.317-323,7.基金项目
陕西省重点研发计划一般项目(2021 NY-151)。 (2021 NY-151)