食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(9)：P.336-340,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029731
《食品安全监督管理学》课程体系构建与实践
王琴 1钱和 2于瑞莲3
作者信息
- 1. 无锡市检验检测认证研究院,江苏无锡214101
- 2. 江南大学食品学院,江苏无锡214036
- 3. 南京中医药大学药学院,江苏南京210023
- 折叠
摘要
关键词
食品安全监督管理学/应用性/时效性/适时性/食品监管体系分类
社会科学引用本文复制引用
王琴,钱和,于瑞莲..《食品安全监督管理学》课程体系构建与实践[J].食品与发酵工业,2022,48(9):P.336-340,5.
