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巴拉圭茶对高脂膳食小鼠氧化还原状态的影响

李翔辉 刘瑞霞 赵俊芳 张媛媛 王娇

食品工业科技2022,Vol.43Issue(11):376-382,7.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(11):376-382,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021100191

巴拉圭茶对高脂膳食小鼠氧化还原状态的影响

Effects of Ilex paraguariensis on Redox Status in High-fat Diet Fed Mice

李翔辉 1刘瑞霞 1赵俊芳 1张媛媛 1王娇1

作者信息

  • 1. 漯河食品职业学院,河南漯河 462300
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摘要

关键词

巴拉圭茶/高脂膳食/氧化应激/基因表达

分类

医药卫生

引用本文复制引用

李翔辉,刘瑞霞,赵俊芳,张媛媛,王娇..巴拉圭茶对高脂膳食小鼠氧化还原状态的影响[J].食品工业科技,2022,43(11):376-382,7.

基金项目

河南省高等学校重点科研项目(18B550008). (18B550008)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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