食品科学2022，Vol.43Issue(9)：P.317-325,9.
全谷物在疾病调控中的作用和分子机制研究进展
刘颖 1张云亮 1窦博鑫 1王子妍 1张智 2张娜1
作者信息
- 1. 哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江哈尔滨150028
- 2. 北大荒米业集团有限公司,黑龙江哈尔滨150090
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摘要
关键词
全谷物/糖尿病/肥胖症/炎症性肠病/肠道癌变/肠道微生物菌群分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘颖,张云亮,窦博鑫,王子妍,张智,张娜..全谷物在疾病调控中的作用和分子机制研究进展[J].食品科学,2022,43(9):P.317-325,9.
