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基于文献计量的纤维素基食品包装膜研究态势分析

任海伟 徐志航 郭晓鹏 张丙云 潘立超 范文广

中国食品学报2022,Vol.22Issue(4):P.462-470,9.
中国食品学报2022,Vol.22Issue(4):P.462-470,9.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.04.045

基于文献计量的纤维素基食品包装膜研究态势分析

任海伟 1徐志航 1郭晓鹏 1张丙云 1潘立超 1范文广1

作者信息

  • 1. 兰州理工大学生命科学与工程学院,兰州730050
  • 折叠

摘要

关键词

纤维素基/食品包装膜/文献计量/可视化

分类

社会科学

引用本文复制引用

任海伟,徐志航,郭晓鹏,张丙云,潘立超,范文广..基于文献计量的纤维素基食品包装膜研究态势分析[J].中国食品学报,2022,22(4):P.462-470,9.

基金项目

国家自然科学基金项目(31960491) (31960491)

甘肃省自然科学基金项目(20JR10RA159)。 (20JR10RA159)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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