| 注册
首页|期刊导航|中国食品学报|未来食品:机遇与挑战

未来食品:机遇与挑战

李兆丰 孔昊存 刘延峰 刘元法 陈坚

中国食品学报2022,Vol.22Issue(4):P.1-13,13.
中国食品学报2022,Vol.22Issue(4):P.1-13,13.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.04.001

未来食品:机遇与挑战

李兆丰 1孔昊存 1刘延峰 2刘元法 1陈坚2

作者信息

  • 1. 江南大学食品学院,江苏无锡214122
  • 2. 江南大学未来食品科学中心,江苏无锡214122 江南大学生物工程学院,江苏无锡214122
  • 折叠

摘要

关键词

未来食品/植物基食品/食品感知科学/食品智能制造/食品生物技术/食品组学

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李兆丰,孔昊存,刘延峰,刘元法,陈坚..未来食品:机遇与挑战[J].中国食品学报,2022,22(4):P.1-13,13.

基金项目

中国工程科技发展战略天津研究院战略研究项目(21ZLGCGX00070)。 (21ZLGCGX00070)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文