食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(10)：P.133-139,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030492
采后氧化白藜芦醇处理对荔枝果实品质与耐贮性的影响
摘要
关键词
荔枝/氧化白藜芦醇/耐贮性/抗褐变/商品率分类
轻工纺织引用本文复制引用
姜雪,蒋璇靓,陈洪彬,吴一晶,郑宗平,林河通..采后氧化白藜芦醇处理对荔枝果实品质与耐贮性的影响[J].食品与发酵工业,2022,48(10):P.133-139,7.基金项目
福建省中青年教师教育科研项目(JAT190524) （JAT190524）
福建省自然科学基金项目(2020 J05158) （2020 J05158）
福建省海洋藻类活性物质制备与功能开发重点实验室开放课题(2018FZSK06) （2018FZSK06）
泉州师范学院引进人才科研启动费(H19006) （H19006）
国家自然科学基金(31801606)。 （31801606）
