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基于高通量测序技术分析菜心切口处微生物多样性

家志文 陈学玲 范传会 梅新 施建斌 隋勇 蔡沙 熊添 何建军

食品科学2022,Vol.43Issue(10):P.150-155,6.
食品科学2022,Vol.43Issue(10):P.150-155,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210205-102

基于高通量测序技术分析菜心切口处微生物多样性

家志文 1陈学玲 1范传会 1梅新 1施建斌 1隋勇 1蔡沙 1熊添 1何建军1

作者信息

  • 1. 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉430064
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摘要

关键词

菜心/微生物多样性/高通量测序

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

家志文,陈学玲,范传会,梅新,施建斌,隋勇,蔡沙,熊添,何建军..基于高通量测序技术分析菜心切口处微生物多样性[J].食品科学,2022,43(10):P.150-155,6.

基金项目

“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFD0401301) (2018YFD0401301)

湖北省农业科技创新项目(2020-620-000-001-25)。 (2020-620-000-001-25)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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