食品科学2022，Vol.43Issue(10)：P.295-301,7.
生菜生产到消费全程金黄色葡萄球菌的定量风险评估
瞿洋 1何昭颖 2周昌艳 1林婷 3杜远芳 2马智宏 2索玉娟1
作者信息
- 1. 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所,农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(上海),上海201403 上海科立特农产品检测技术服务有限公司,上海201106
- 2. 北京农业质量标准与检测技术研究中心,农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京),北京100097
- 3. 上海科立特农产品检测技术服务有限公司,上海201106
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摘要
关键词
金黄色葡萄球菌/生菜/种植/市场/消费/定量风险评估分类
轻工纺织引用本文复制引用
瞿洋,何昭颖,周昌艳,林婷,杜远芳,马智宏,索玉娟..生菜生产到消费全程金黄色葡萄球菌的定量风险评估[J].食品科学,2022,43(10):P.295-301,7.
