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QuEChERs-同位素内标-气相色谱-串联质谱法快速测定茶叶中4种糠醛类物质

刘粲迪 陈波 尹芳平 曾辉

食品与机械2022,Vol.38Issue(5):P.30-36,7.
食品与机械2022,Vol.38Issue(5):P.30-36,7.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80018

QuEChERs-同位素内标-气相色谱-串联质谱法快速测定茶叶中4种糠醛类物质

刘粲迪 1陈波 1尹芳平 2曾辉2

作者信息

  • 1. 化学生物学及中药分析教育部重点实验室,湖南长沙410081 植化单体开发与利用湖南省重点实验室,湖南长沙410081 湖南师范大学,湖南长沙410081
  • 2. 长沙市食品药品检验所,湖南长沙410016 国家酒类产品质量检验检测中心〔湖南〕,湖南长沙410016
  • 折叠

摘要

关键词

气相色谱—串联质谱法/茶叶/QuEChERs法/糠醛/5-甲基糠醛/5-羟甲基糠醛/2-乙酰呋喃

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘粲迪,陈波,尹芳平,曾辉..QuEChERs-同位素内标-气相色谱-串联质谱法快速测定茶叶中4种糠醛类物质[J].食品与机械,2022,38(5):P.30-36,7.

基金项目

湖南省重点研发计划项目(编号:2020SK2092) (编号:2020SK2092)

国家自然科学基金项目(编号:21775040,21775051)。 (编号:21775040,21775051)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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