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淀粉酶链霉菌几丁质酶克隆表达及催化功能分析

李芹 王立梅 齐斌

食品与机械2022,Vol.38Issue(5):P.1-7,70,8.
食品与机械2022,Vol.38Issue(5):P.1-7,70,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.90090

淀粉酶链霉菌几丁质酶克隆表达及催化功能分析

李芹 1王立梅 2齐斌3

作者信息

  • 1. 苏州大学医学部药学院,江苏苏州215123
  • 2. 常熟理工学院苏州市食品生物技术重点实验室,江苏常熟215500
  • 3. 苏州大学医学部药学院,江苏苏州215123 常熟理工学院苏州市食品生物技术重点实验室,江苏常熟215500
  • 折叠

摘要

关键词

淀粉酶链霉菌/几丁质酶/克隆表达/同源建模/定点突变

分类

生物科学

引用本文复制引用

李芹,王立梅,齐斌..淀粉酶链霉菌几丁质酶克隆表达及催化功能分析[J].食品与机械,2022,38(5):P.1-7,70,8.

基金项目

江苏省科技厅重点研发计划(重点)项目(编号:BE2020386) (重点)

苏州市科技计划项目(编号:SS202120,SS202124)。 (编号:SS202120,SS202124)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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