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金丝桃苷对黄嘌呤氧化酶的抑制作用及分子机理

王敏 徐国辉 赵一灵 王刚强 黄赣辉

食品工业科技2022，Vol.43Issue(12)：92-99,8.
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食品工业科技2022，Vol.43Issue(12)：92-99,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021090207

金丝桃苷对黄嘌呤氧化酶的抑制作用及分子机理

Inhibition Effect and Molecular Mechanism of Hypericin on Xanthine Oxidase

王敏 1徐国辉 2赵一灵 1王刚强 3黄赣辉1

作者信息

  • 1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌 330047
  • 2. 江西省抚州市检验检测认证中心,江西抚州 344000
  • 3. 四川乐山天马晨达农业有限公司,四川乐山 614500
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摘要

关键词

金丝桃苷/黄嘌呤氧化酶/酶动力学/多光谱法/分子对接

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王敏,徐国辉,赵一灵,王刚强,黄赣辉..金丝桃苷对黄嘌呤氧化酶的抑制作用及分子机理[J].食品工业科技,2022,43(12):92-99,8.

基金项目

沐川县黄蜀葵产业化扶贫示范基地建设项目(9121-11002948). （9121-11002948）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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