中国食品学报2022,Vol.22Issue(5):P.300-308,9.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.05.032
基于非靶向代谢组学的春闺与铁观音乌龙茶品质研究
摘要
关键词
春闺/乌龙茶/代谢组学/全二维气相色谱-飞行时间质谱/超高效液相色谱串联四极杆飞行时间质谱分类
轻工纺织引用本文复制引用
余文权,李鑫磊,钟秋生,林郑和,单睿阳,陈志辉,陈常颂..基于非靶向代谢组学的春闺与铁观音乌龙茶品质研究[J].中国食品学报,2022,22(5):P.300-308,9.基金项目
国家茶叶产业技术体系项目(CARS-19) (CARS-19)
福建省属公益类科研院所基本科研专项(2018R1012-6)。 (2018R1012-6)