中国食品学报2022,Vol.22Issue(5):P.62-69,8.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.05.008
硫醚类香料对金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌的抑制作用
摘要
关键词
硫醚类香料/金黄色葡萄球菌/单增李斯特菌/抑制能力/毒力基因分类
轻工纺织引用本文复制引用
许宇航,王岩,毕景然,侯红漫,郝洪顺,张公亮..硫醚类香料对金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌的抑制作用[J].中国食品学报,2022,22(5):P.62-69,8.基金项目
国家重点研发计划项目(2019YFC1605902)。 (2019YFC1605902)