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乌龙茶可调幅仿手工摇青装置研制与工艺参数研究

卞贤炳 吴敏 贾江鸣 董春旺 张晨安 赵润茂 陈建能 王金双

茶叶科学2022,Vol.42Issue(3):409-422,14.
茶叶科学2022,Vol.42Issue(3):409-422,14.

乌龙茶可调幅仿手工摇青装置研制与工艺参数研究

Development of Amplitude Adjustable Imitation Manual Rocking Green Device for Oolong Tea and Research of Process Parameters

卞贤炳 1吴敏 1贾江鸣 1董春旺 2张晨安 3赵润茂 1陈建能 1王金双2

作者信息

  • 1. 浙江理工大学机械与自动控制学院,浙江 杭州 310018
  • 2. 浙江省种植装备技术重点实验室,浙江 杭州 310018
  • 3. 中国农业科学院茶叶研究所,浙江 杭州 310008
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摘要

关键词

乌龙茶/摇青/可调幅/正交试验/工艺参数

分类

农业科技

引用本文复制引用

卞贤炳,吴敏,贾江鸣,董春旺,张晨安,赵润茂,陈建能,王金双..乌龙茶可调幅仿手工摇青装置研制与工艺参数研究[J].茶叶科学,2022,42(3):409-422,14.

基金项目

国家自然科学基金(52105284、51975537)、浙江理工大学科研启动基金(20022307-Y)、财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系、浙江省领雁计划项目(2022C02052) (52105284、51975537)

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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