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大气压冷等离子体在食品农药残留和真菌毒素控制领域的应用研究进展

相启森 董闪闪 郑凯茜 王少丹 刘骁

轻工学报2022,Vol.37Issue(3):1-9,9.
轻工学报2022,Vol.37Issue(3):1-9,9.

大气压冷等离子体在食品农药残留和真菌毒素控制领域的应用研究进展

Research progress of atmospheric cold plasma in the control of food pesticide residues and mycotoxins

相启森 1董闪闪 1郑凯茜 1王少丹 1刘骁1

作者信息

  • 1. 郑州轻工业大学食品与生物工程学院,河南郑州 450001
  • 折叠

摘要

关键词

大气压冷等离子体/农药残留/真菌毒素/降解机制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

相启森,董闪闪,郑凯茜,王少丹,刘骁..大气压冷等离子体在食品农药残留和真菌毒素控制领域的应用研究进展[J].轻工学报,2022,37(3):1-9,9.

基金项目

NSFC-河南联合基金项目(U1704113) (U1704113)

河南省自然科学基金优秀青年基金项目(212300410090) (212300410090)

河南省自然科学基金青年项目(202300410497) (202300410497)

轻工学报

OA北大核心

2095-476X

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