中国食物与营养2022，Vol.28Issue(5)：P.37-40,4.
西红花精油的提取工艺研究及其抗氧化性分析
摘要
关键词
西红花/精油/提取/抗氧化分类
化学化工引用本文复制引用
徐晨曦,张赟彬,汪馨,张玥,张贵振,陆佳烁,蒋灵灵,顾雯婧,孙丽红..西红花精油的提取工艺研究及其抗氧化性分析[J].中国食物与营养,2022,28(5):P.37-40,4.基金项目
上海中医药大学医养结合高水平科创项目 （）
上海市联盟计划项目(项目编号:LM201917) （项目编号:LM201917）
上海市大学生创新创业训练项目(项目编号:2020shutcm113)。 （项目编号:2020shutcm113）
