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基于UHPLC-Q-TOF/MSE技术分析武夷岩茶的化学成分

韩沙沙 郑伟 南易 殷祥昶 张洁 陈晓娟 季守平 马百平

现代食品科技2022，Vol.38Issue(6)：234-247,190,15.
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现代食品科技2022，Vol.38Issue(6)：234-247,190,15.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.6.0962

基于UHPLC-Q-TOF/MSE技术分析武夷岩茶的化学成分

Analysis of Chemical Components of Wuyi Rock Tea Based on UHPLC-Q-TOF/MSE

韩沙沙 1郑伟 2南易 2殷祥昶 1张洁 2陈晓娟 2季守平 2马百平2

作者信息

  • 1. 天津中医药大学研究生院,天津 300193
  • 2. 军事科学院军事医学研究院辐射医学研究所,北京 100850
  • 折叠

摘要

关键词

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UHPLC-Q-TOF/MSE)/武夷岩茶/化学成分/品种鉴别/差异性成分分析

引用本文复制引用

韩沙沙,郑伟,南易,殷祥昶,张洁,陈晓娟,季守平,马百平..基于UHPLC-Q-TOF/MSE技术分析武夷岩茶的化学成分[J].现代食品科技,2022,38(6):234-247,190,15.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(82074008) （82074008）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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