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西瓜农药残留的风险评估

杨茜 武潇楠 魏丽萍 黄鑫 孔令明 王成

现代食品科技2022,Vol.38Issue(6):296-303,8.
现代食品科技2022,Vol.38Issue(6):296-303,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.6.0844

西瓜农药残留的风险评估

Risk Assessment of Pesticide Residues in Watermelon

杨茜 1武潇楠 2魏丽萍 1黄鑫 2孔令明 1王成2

作者信息

  • 1. 新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐 830052
  • 2. 新疆农业科学院科研管理处,新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农村农业部农产品质量安全风险评估实验室,新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐 830091
  • 折叠

摘要

关键词

西瓜/农药残留/膳食风险/残留限量

引用本文复制引用

杨茜,武潇楠,魏丽萍,黄鑫,孔令明,王成..西瓜农药残留的风险评估[J].现代食品科技,2022,38(6):296-303,8.

基金项目

财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-25) (CARS-25)

农产品质量安全与优质化业务技术委托任务(CSQA-2020-05-13) (CSQA-2020-05-13)

新疆维吾尔自治区天山雪松计划项目(2017XS07) (2017XS07)

新疆特色果品中多种农药残留检测技术研究(201517106) (201517106)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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