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梨园块菌多糖提取工艺优化及其单糖组成分析

鲁斌 张凤明 蔡正达 张华 于富强

食品工业科技2022，Vol.43Issue(13)：218-224,7.
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食品工业科技2022，Vol.43Issue(13)：218-224,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021100234

梨园块菌多糖提取工艺优化及其单糖组成分析

Optimization of Polysaccharide Extraction Process from Tuber liyuanum and Analysis of Its Monosaccharide Composition

鲁斌 1张凤明 2蔡正达 2张华 3于富强4

作者信息

  • 1. 西南林业大学林学院,云南森林资源培育与利用重点实验室,云南昆明 650224
  • 2. 中国科学院昆明植物研究所,中国西南野生生物种质资源库,云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室,云南昆明 650201
  • 3. 云南省科学技术院,云南昆明 650228
  • 4. 云南邦纳科技有限公司,云南昆明 650216
  • 折叠

摘要

关键词

梨园块菌/多糖/提取工艺/单糖组成/1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生/高效液相色谱(HPLC)

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

鲁斌,张凤明,蔡正达,张华,于富强..梨园块菌多糖提取工艺优化及其单糖组成分析[J].食品工业科技,2022,43(13):218-224,7.

基金项目

云南省"千人计划"高端外国专家项目 （）

国家重点研发计划项目(2018YFD0400200). （2018YFD0400200）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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