食品工业科技2022,Vol.43Issue(13):311-319,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021110198
基于主成分分析和聚类分析的蓝莓品质综合评价
Comprehensive Evaluation of Blueberry Quality Based on Principal Component Analysis and Cluster Analysis
摘要
关键词
蓝莓/品种/品质评价/主成分分析/聚类分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
许文静,陈昌琳,邓莎,刘怡君,吕远平..基于主成分分析和聚类分析的蓝莓品质综合评价[J].食品工业科技,2022,43(13):311-319,9.基金项目
四川省科技计划项目(重点研发项目2020YFN0149) (重点研发项目2020YFN0149)
四川省重点研发项目(省院省校科技合作),蓝莓冷链保鲜与精深加工技术研究(2022YFSY0031). (省院省校科技合作)