食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(12)：1-8,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030184
苏云金芽孢杆菌IX-01胞外多糖的体外益生特性
Probiotic properties of Bacillus thuringiensis IX-01 extracellular polysaccharide in vitro
摘要
关键词
胞外多糖/细胞毒性/短链脂肪酸/肠道微生物/益生特性引用本文复制引用
高泽鑫,孙武,胥聆铭,张蕾蕾,朱莉,詹晓北..苏云金芽孢杆菌IX-01胞外多糖的体外益生特性[J].食品与发酵工业,2022,48(12):1-8,8.基金项目
国家重点研发计划(2018YFC1604105-5) （2018YFC1604105-5）
国家重点研发计划(2021YFC2101100) （2021YFC2101100）
江苏省研究生科研与实践创新计划项目(KY-CX20_1827) （KY-CX20_1827）
