食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(12)：226-232,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028461
一株短乳杆菌烈性噬菌体的分离鉴定与生化特性研究
Isolation, identification and characterization of a virulent phage of Lactobacillus brevis
摘要
关键词
烈性噬菌体/短乳杆菌/生化特性/长尾噬菌体科/发酵泡菜引用本文复制引用
林泽永,梁倩雯,苏燧,古彩婷,郭洁儿,骆雨雨,李云..一株短乳杆菌烈性噬菌体的分离鉴定与生化特性研究[J].食品与发酵工业,2022,48(12):226-232,7.基金项目
广东大学生科技创新培育专项资金(pdjh2020b0373) （pdjh2020b0373）
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韩山师范学院科研项目(XN202030) （XN202030）
潮州市科技专项计划项目(202102GY19) （202102GY19）
