食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(12):307-315,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028685
莲中原花青素的研究进展
Research progress of proanthocyanidins in lotus
摘要
关键词
莲/原花青素/组分构成/提取分离/检测分析/应用引用本文复制引用
刘腾飞,陆皓茜,李军,杨代凤,朱松..莲中原花青素的研究进展[J].食品与发酵工业,2022,48(12):307-315,9.基金项目
江苏省农业科技自主创新资金项目[(19)3119] (19)
江苏太湖地区农业科学研究所基金(21013) (21013)