中国果菜2022,Vol.42Issue(6):20-25,73,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2022.06.004
玉米薏米复合饮料的制备及其稳定性研究
Study on Preparation and Stability of Corn and Coix Seed Beverage
摘要
关键词
玉米/薏米/复合饮料/稳定性/流变性分类
轻工纺织引用本文复制引用
林志荣,朱智强..玉米薏米复合饮料的制备及其稳定性研究[J].中国果菜,2022,42(6):20-25,73,7.基金项目
茂名市科技计划项目(21105125) (21105125)