食品与机械2022，Vol.38Issue(6)：P.144-150,7.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.90196
乙烯利催熟去青皮对鲜核桃冻藏品质的影响
摘要
关键词
乙烯利催熟/人工去皮/冻藏/品质/鲜核桃分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴小华,陈柏,李明泽,张蕊,冯继虎..乙烯利催熟去青皮对鲜核桃冻藏品质的影响[J].食品与机械,2022,38(6):P.144-150,7.基金项目
甘肃省民生科技专项(编号:21CX10NK001) （编号:21CX10NK001）
甘肃省现代水果产业体系项目(编号:GARS-SG-1) （编号:GARS-SG-1）
甘肃省引导资金项目(编号:2019GAAS03)。 （编号:2019GAAS03）
