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微生物法测定婴幼儿奶粉中泛酸含量的研究

贺燕 钟菲菲 王晓庆 徐文泱 杨滔

食品与机械2022,Vol.38Issue(6):P.77-81,5.
食品与机械2022,Vol.38Issue(6):P.77-81,5.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80367

微生物法测定婴幼儿奶粉中泛酸含量的研究

贺燕 1钟菲菲 2王晓庆 1徐文泱 1杨滔1

作者信息

  • 1. 湖南省产商品质量检验研究院,湖南长沙410000
  • 2. 长沙市食品药品检验所,湖南长沙410000
  • 折叠

摘要

关键词

微生物法/婴幼儿乳粉/泛酸/菌液制备/前处理/吸光度测定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

贺燕,钟菲菲,王晓庆,徐文泱,杨滔..微生物法测定婴幼儿奶粉中泛酸含量的研究[J].食品与机械,2022,38(6):P.77-81,5.

基金项目

湖南省市场监督管理局科技计划项目(编号:2021KJJH45)。 (编号:2021KJJH45)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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