乳业科学与技术2022，Vol.45Issue(3)：P.51-57,7.DOI:10.7506/rykxyjs1671-5187-20211120-006
乳制品全生产过程食品安全管控研究进展
温国艳 1王延龙 1付云双 1赵贞 1万鹏 1李翠枝 1吕志勇1
作者信息
- 1. 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,内蒙古呼和浩特010110
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摘要
关键词
乳制品/食品安全/质量管控/风险分析/大数据分类
轻工纺织引用本文复制引用
温国艳,王延龙,付云双,赵贞,万鹏,李翠枝,吕志勇..乳制品全生产过程食品安全管控研究进展[J].乳业科学与技术,2022,45(3):P.51-57,7.
