乳业科学与技术2022,Vol.45Issue(3):P.24-28,5.DOI:10.7506/rykxyjs1671-5187-20220330-015
乳粉中1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯的测定
刘春霞 1段国霞 1刘丽君 1陈素敏 1李翠枝 1吕志勇1
作者信息
- 1. 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,内蒙古呼和浩特010110
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摘要
关键词
乳粉/1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯/CP-TAP CB弹性石英毛细管柱/氢火焰离子化检测器/气相色谱分类
化学化工引用本文复制引用
刘春霞,段国霞,刘丽君,陈素敏,李翠枝,吕志勇..乳粉中1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯的测定[J].乳业科学与技术,2022,45(3):P.24-28,5.