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产地预冷和冷链流通对红心火龙果贮藏品质的影响

陈兴开 常子安 连欢 和晓慧 杨相政

中国果菜2022,Vol.42Issue(7):P.1-7,27,8.
中国果菜2022,Vol.42Issue(7):P.1-7,27,8.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2022.07.001

产地预冷和冷链流通对红心火龙果贮藏品质的影响

陈兴开 1常子安 1连欢 2和晓慧 1杨相政2

作者信息

  • 1. 松下电器(中国)有限公司,北京100020
  • 2. 中华全国供销合作总社济南果品研究所,山东济南250220
  • 折叠

摘要

关键词

红心火龙果/产地预冷/冷链运输/贮藏品质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈兴开,常子安,连欢,和晓慧,杨相政..产地预冷和冷链流通对红心火龙果贮藏品质的影响[J].中国果菜,2022,42(7):P.1-7,27,8.

基金项目

广东省重点领域研发计划项目:果蔬保鲜节能储运智能装备研究与示范(2019B020222001)。 (2019B020222001)

中国果菜

1008-1038

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