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中链甘油三脂和共轭亚油酸复配食用油对大鼠脂肪囤积及认知功能的影响

许艺飞 洪铭 周娜 尹西拳 操红缨

粮油食品科技2022,Vol.30Issue(4):P.128-135,8.
粮油食品科技2022,Vol.30Issue(4):P.128-135,8.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2022.04.017

中链甘油三脂和共轭亚油酸复配食用油对大鼠脂肪囤积及认知功能的影响

许艺飞 1洪铭 2周娜 2尹西拳 3操红缨2

作者信息

  • 1. 深圳市中医院,广州中医药大学第四临床医学院,广东深圳518033
  • 2. 广州中医药大学中药学院,广东广州510006
  • 3. 麦和(广州)实业有限公司,广东广州510555
  • 折叠

摘要

关键词

中链甘油三脂/共轭亚油酸/脂肪囤积/认知功能

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

许艺飞,洪铭,周娜,尹西拳,操红缨..中链甘油三脂和共轭亚油酸复配食用油对大鼠脂肪囤积及认知功能的影响[J].粮油食品科技,2022,30(4):P.128-135,8.

粮油食品科技

OACSCDCSTPCD

1007-7561

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