食品科学2022,Vol.43Issue(13):P.342-350,9.
腰果过敏研究进展
肖志文 1陈红兵 2武涌3
作者信息
- 1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047 南昌大学食品学院,江西南昌330047 南昌大学中德联合研究院,江西南昌330047
- 2. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047 南昌大学中德联合研究院,江西南昌330047
- 3. 南昌大学中德联合研究院,江西南昌330047 南昌大学高等研究院微纳米科学与技术省重点实验室,江西南昌330047
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摘要
关键词
腰果/过敏/过敏原/交叉反应/加工/诊断/治疗分类
轻工纺织引用本文复制引用
肖志文,陈红兵,武涌..腰果过敏研究进展[J].食品科学,2022,43(13):P.342-350,9.