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我国食品科技创新力量布局现状与发展建议

王文月 臧明伍 张辉 柏雨岑 李静红 王道营 袁恺 李丹

食品科学2022，Vol.43Issue(13)：P.336-341,6.
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食品科学2022，Vol.43Issue(13)：P.336-341,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220412-142

我国食品科技创新力量布局现状与发展建议

王文月 1臧明伍 2张辉 1柏雨岑 1李静红 1王道营 3袁恺 4李丹2

作者信息

  • 1. 中国农村技术开发中心,北京100045
  • 2. 中国肉类食品综合研究中心,北京100068
  • 3. 江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南京210014
  • 4. 中粮营养健康研究院有限公司,北京102209
  • 折叠

摘要

关键词

食品科技/创新/食品产业/政策建议

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王文月,臧明伍,张辉,柏雨岑,李静红,王道营,袁恺,李丹..我国食品科技创新力量布局现状与发展建议[J].食品科学,2022,43(13):P.336-341,6.

基金项目

中国农村技术开发中心“食品科技创新版图战略研究”项目。 （）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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