|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品科学|多酚对食源性晚期糖基化终末产物及其诱导的相关疾病的抑制作用研究进展

多酚对食源性晚期糖基化终末产物及其诱导的相关疾病的抑制作用研究进展

孔盈斐 梁迎岗 熊前进 欧阳宇 冯莹娜 吴茜

食品科学2022，Vol.43Issue(13)：P.227-236,10.
✕
食品科学2022，Vol.43Issue(13)：P.227-236,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210409-115

多酚对食源性晚期糖基化终末产物及其诱导的相关疾病的抑制作用研究进展

孔盈斐 1梁迎岗 1熊前进 2欧阳宇 1冯莹娜 1吴茜1

作者信息

  • 1. 湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室,湖北省工业微生物重点实验室,细胞调控与分子药物“111”引智基地,湖北武汉430068
  • 2. 湖北省地质调查院,湖北武汉430000
  • 折叠

摘要

关键词

多酚/抗氧化/晚期糖基化终末产物/肠道菌群/抑制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孔盈斐,梁迎岗,熊前进,欧阳宇,冯莹娜,吴茜..多酚对食源性晚期糖基化终末产物及其诱导的相关疾病的抑制作用研究进展[J].食品科学,2022,43(13):P.227-236,10.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(32001705)。 （32001705）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文